福建省闽清县老山精食品有限公司坐落于省会福州西侧的闽清县境内，距离省会福州50多公里，系福州市农业产业化龙头企业之一。公司现有员工100多人，技术骨干十多名，固定资产1000多万元，拥有先进的食品生产设备和专业技术人材，是一家以开发生产传统食品的独资企业。
产品有“梅塔”牌糟菜、（精制芥菜）糯米酒糟等系列方便食品。这些食品以其口味鲜美、营养丰富、食用方便等特点受到广大消费者的青昧。其中“梅塔”糟菜已形成年产8000吨的生产规模，以闽清三宝之一的美誉，以及醇香的口味和具有开胃开脾之功效优势，畅销国内，远销美国、澳大利亚、马来西亚、香港等国家和地区。过硬的质量、特色的产品、使公司长期以来获得诸多的荣誉，2000年、2001年公司的“梅塔”牌糟菜获得福建省农业精品展销金奖，2003年公司制定的糟菜产品标准被评为省内先进水平，2004年“梅塔”糟菜获得福建省名牌产品称号、2005-2006年度公司被评为福州市守合同、重信用单位、2003年-2006年“梅塔”糟菜获得福建省用户满意产品称号、2006年公司被评为福建省食品质量安全达标企业、2007年“梅塔”商标被评为福州市知名商标，同时从2000年-2010年公司历年被评为福州市农业产业化重点龙头企业。
公司拥有一批精通业务，训练有素，团结实干的管理技术人才，采用传统的酿腌制工艺融合现代科学工艺，积极引进先进生产设备，不断提高产品质量，使得公司“质量过硬、精益求精”的宗旨，长期以来始终得以贯彻。始终坚持“顾客第一、质量第一、信誉第一”,视质量为企业的生命，坚持从原料、加工、成品出厂实行全过程的质量管理控制，2003年公司在同类产品中率先引入ISO9001国际质量体系认证，提高了企业的综合能力和竞争力，同年顺利的通过出口食品卫生注册，使得“梅塔”糟菜走出国门，飘香世界。
2003年公司在同类产品中率先引入ISO9001国际质量体系认证，使公司的生产经营与国际接轨，并投入100多万元的资金进行技术改造，建立了中心实验室，制定了具有省内先进水平的糟菜行业标准，当年软包装梅塔糟菜顺利地通过出口食品卫生注册，多年以来“梅塔”牌糟菜长期受到海外消费者的喜爱与青睐，产品持续畅销美国、日本、马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。
